La rotación de inventario indica cuántas veces al año vendes y repones tu stock. Cuanto más rota, menos dinero tienes parado en el almacén.
Fórmulas
Rotación = coste de las ventas ÷ inventario medio a coste
Días de stock = 365 ÷ rotación
Ejemplo
Coste de las ventas de 480.000 € al año e inventario medio de 80.000 €: el stock rota 6 veces al año, unos 61 días en almacén.
Cómo interpretarlo
- Baja rotación: dinero inmovilizado, riesgo de obsolescencia y rebajas.
- Rotación muy alta: puede haber roturas de stock y ventas perdidas.
- Calcúlala por familia de producto: la media esconde referencias que no se mueven.
En comercio, la rotación y el margen van juntos: lo explico en cómo mejorar el margen en retail.
Preguntas frecuentes
¿Uso precio de coste o de venta?
De coste, para el stock y para las ventas. Mezclar coste con precio de venta infla la rotación.
¿Qué rotación es buena?
Depende del producto: un producto fresco rota a diario y una máquina, pocas veces al año. Compárate con tu histórico y con tu sector.
¿Quieres ver estos números en tu empresa?
En un diagnóstico de 20 minutos revisamos tus ratios principales y te digo dónde se escapa el margen.