El ticket medio es lo que gasta de media cada cliente en cada compra. Junto con el número de clientes y la frecuencia de compra, explica toda la facturación de un comercio o un local.
Fórmula
Ticket medio = ventas del periodo ÷ número de tickets o pedidos
Ejemplo
Una tienda vende 45.000 € al mes con 1.500 tickets: su ticket medio es de 30 €.
Cómo subirlo
- Recomendar productos complementarios en el momento de la compra.
- Packs o menús que suben el importe con buen margen.
- Revisar el precio de los productos más vendidos.
Subir el ticket medio suele bajar el punto de equilibrio más que conseguir clientes nuevos: lo calculo para un local en punto de equilibrio de un restaurante.
Preguntas frecuentes
¿Con o sin IVA?
Para analizar márgenes, sin IVA. Para comparar con lo que ve el cliente, con IVA. Elige uno y úsalo siempre igual.
¿Qué es mejor, más clientes o más ticket?
Las dos cosas suman, pero subir el ticket a los clientes que ya tienes suele ser más barato que conseguir clientes nuevos.
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